طريقة عمل العصيدة المصرية

طريقة عمل العصيدة المصرية

طريقة عمل العصيدة المصرية حيث تتميز مصر بالعديد من الأكلات الشعبية التي تجعلها مميزة للغاية من بين دول العالم، كما تعد العصيدة اكلة مصرية وليبية أيضًا يتميز بها الأشخاص الذين يسكنون الواحات. طريقة…

طريقة عمل البروستد

طريقة عمل البروستد

يعتبر البروستد من أشهي الأكلات المقرمشة، والتي يرغب الكثيرون من الناس في إعدادها وفي تناولها وخاصة محبّي الأكلات المقرمشة، والبروستد عبارة عن دجاج مغطى بطبقة مقرمشة من البقسماط والدقيق، وتعددت طرق اعداد البروستد…

طريقة عمل الكوسة المطبوخة

طريقة عمل الكوسة المطبوخة

تُعتبر الكوسة من الخضروات التي يتم طهيها بطرق كثيرة ومختلفة، وهي من أشهر الوجبات التي يتم تحضيرها، وتحتوي الكوسة على قيم غذائية مفيدة للجسم، لاحتوائها على عنصر الحديد، والكوسة يعشقها الكثير من الناس،…

طريقة عمل هريسة الذرة

طريقة عمل هريسة الذرة

تنبع طريقة عمل هريسة الذرة من المطبخ العربي، وبالأخص المطبخ المصري، وهريسة الذرة يتم تحضيرها هريسة الذرة الكيكة الشهية ذات المذاق الشهي التي تمزج بين الدقيق العادي ودقيق الذرة، والتي تخبز أحيانًا من…

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

تعتبر عجينة العشر دقائق من أسهل وأفضل أنواع المعجنات، وتعتبر طريقة عمل عجينة العشر دقائق من الطرق السريعة وسهلة التشكيل، وتستخدم في جميع أنواع الحشوات الحلو منها والحادق، كما أنها تعتبر طريقة غير…

طريقة عمل الحريرة المغربية

طريقة تحضير الحريرة المغربية

تعد الحريرة المغربية من أشهر الأطباق التي توجد في المطبخ المغربي، وقد توضع على الإفطار في شهر رمضان الكريم، وتعتبر طبق أساسي؛ لأنها تحتوي على كثير من الفوائد الغذائية للإنسان، وتحضر الحريرة بعدة…

طريقة عمل حرشة بالحليب

طريقة تحضير الحرشة بالحليب

تعد الحرشة من أكثر المعجنات انتشارًا في المغرب، والتي يتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلّفة، كما أنها لا تحتاج إلى جهد عند إعدادها، ويتم إعداد تلك الوصفة بأكثر من طريقة وسوف نعرض…

طريقة عمل الأرز بالخلطة

طريقة عمل الأرز بالخلطة

تُعتبر طريقة عمل الأرز بالخلطة من الوصفات الشهيّة واللذيذة، بالإضافة إلى أنها من الطرق المختلفة في إعداد الأرز، وهي من الوجبات ذات القيمة الغذائية العالية لاحتوائها على مجموعة من البروتين والنشويّات المفيدة للجسم،…

طريقة عمل القرنبيط المقرمش

طريقة عمل القرنبيط المقرمش

القرنبيط من الخضار الغني بالقيم الغذائية العالية، حيث يحتوي على معدن الكبريت المفيد للجسم، علاوة على تمتعه بالطعم والمذاق الشهي، ويمكن تحضيره بطرق عديدة، ولكن من أفضل طرق تحضيره التي يعشقها الصغار والكبار…

طريقة عمل صوص الجبنة

طريقة عمل صوص الجبنة

يُعد صوص الجبنة من المقبِّلات التي توضع على المائدة بجانب الوجبات الأساسية، والتي تُضيف إلى الطعام نكهة لذيذة، ومذاق شهي، وغالبًا يُقدم صوص الجبنة مع الأكلات المقليّة والوجبات السريعة والمقرمشات المختلفة، فضلًا على…

طريقة عمل طاجن البامية باللحمة

طريقة عمل طاجن البامية باللحمة

البامية من أشهر الخضراوات التي يتم طهيها في المطبخ المصري، ومن أشهر طرق تحضيرها هي طريقة عمل طاجن البامية باللحمة، وتعد هذه الوجبة من أهم عناصر الأكلات الرئيسة التي تتواجد على السفرة وخاصة…

طريقة عمل العجة بالبيض

طريقة عمل العجة بالبيض

العجة من أشهر الأكلات العربية التي تُقدّم عادةً على وجبة الإفطار، والعنصر الرئيسي في تحضير العجة هو البيض، وطريقة عمل العجة بالبيض هي طريقة مبتكرة في تحضير البيض، ويُحبها الكثير من الصغار والكبار،…

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم

طريقة عمل البيكاتا بالمشروم

تُعد طريقة عمل البيكاتا بالمشروم أحد أشهر طرق المأكولات في المطبخ الغربي، وخاصة إيطاليا، والبيكاتا أحد المأكولات الشهيّة التي نالت إعجاب الكثير في العالم، لتميّزها بالاختلاف عن المأكولات المعتادة، وتسللت تلك الوصفة إلى…

طريقة عمل عصير البنجر

طريقة عمل عصير البنجر

يحتوي البنجر الأحمر على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم مثل معدن الحديد، ويعد البنجر علاج طبيعي وغير مكلّف لمرض فقر الدم”الأنيميا”، ويعالج مشاكل الجهاز الهضمي، ويتم استخدام البنجر في السلطات وهو داعم…

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع

يمتلك الليمون والنعناع رائحة زكية وطعم لذيذ، وكذلك القيمة الغذائية التي يحتويها كل من الليمون والنعناع مثل الفيتامينات المفيدة للجسم، ومن أشهر استخدامات الليمون والنعناع العصير الذي يعشقه الكبار والصغار، والذي يُكثر تحضيره…

طريقة عمل طاجين كفتة السردين بالخضر

طريقة عمل طاجين كفتة السردين بالخضر

تُعد طريقة عمل طاجين كفتة السردين بالخضر أحد طرق تحضير السردين، ولكن بطريقة مبتكرة وغير تقليدية، ويتميّز طاجين كفتة السردين بالمذاق والشكل اللذيذ، فضلًا على قيمته الغذائية العالية المفيدة للجسم، لاحتوائه على مجموعة…

طريقة عمل البيتزا بالفراخ المشوية

طريقة عمل البيتزا بالفراخ المشوية

طريقة عمل البيتزا بالفراخ المشوية : يعشق الكثيرون تناول وجبة البيتزا سواء الكبار أو الصغار، حيث تُعد وجبة البيتزا من الوجبات الخفيفة والسريعة التي يمكن تناولها على العشاء أو عند الخروج للنزهة وغيرها،…

طريقة عمل السمك السنجاري

طريقة عمل السمك السنجاري

السمك من الوجبات الرئيسية على السفرة في جميع دول العالم، ويختلف طرق تحضيره فيمكن عن طريق القلي أو الشوي، وهناك طريقة مبتكرة في تحضير السمك وهي طريقة عمل السمك السنجاري، وتعد تلك الوصفة…

طريقة عمل العيش الفينو

طريقة عمل العيش الفينو

تتنوع أنواع الخبز على مائدة الطعام، فهناك الخبز العربي والتركي والفرنسي، وعيش الفينو هو الأشهر على مستوى العالم، وطريقة عمل العيش الفينو تمتاز بالمرونة في تحضير العيش وسهولة تحضيرها في البيت؛ حيث يتميّز…

طريقة عمل الجاتو شاتو

طريقة عمل الجاتو شاتو

تُعد طريقة عمل الجاتو شاتو من طرق الحلويّات الأشهر في المطبخ الغربي، و الجاتو شاتو طبق من الحلويّات الراقية والفاخرة، والذي يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة وإلى الضيوف، ويتميز ذلك الطبق بالمذاق الرائع…

طريقة عمل الجبنة الموزاريلا

طريقة عمل الجبنة الموزاريلا

تسعى الكثير من ربّات البيوت إلى التعرف على طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في البيت، لتجنب شرائها من المحلات بأسعار باهظة، وكذلك تُضفي الجبنة الموزاريلا مذاقًا مختلفًا للكثير من الوجبات فيمكن وضعها على البيتزا…

طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا

تُعد طريقة عمل صلصة البيتزا من أحد الطرق المشهورة في المطبخ الإيطالي، وصلصة البيتزا هي أحد العناصر الأساسية في تحضير البيتزا، علاوة على مذاقها اللذيذ ذا النكهة الشهيّة التي تضيفها إلى البيتزا، فضلًا…

طريقة عمل شربات الكنافة

طريقة عمل شربات الكنافة

تتميز طريقة عمل شربات الكنافة بتوافر مكوناتها، ودقة تحضيرها، وشربات الكنافة هو ما يُعطيها المذاق الحلو والشهي الرائع، ولا يمكن صنع الكنافة بدونه، حيث يعد شربات الكنافة من المكوِّنات الرئيسة في تحضير الكنافة،…

طريقة عمل الكبسة باللحمة

طريقة عمل الكبسة باللحمة

طريقة عمل الكبسة باللحمة، تلك الوصفة الأشهر في دول الوطن العربي، موطنها الأصلي السعودية، وتتميّز الكبسة باللحمة بالمذاق الشهي والرائع، ويمكن تقديمها على السفرة في العزومات، فضلًا على ما تحتويه من قيم غذائية…