الحلويات

طريقة عمل كحك العيد فاطمة ابو حاتي، كعك عيد الفطر الطرية، أو (المعمول) كما يطلق عليها في مناطق أخرى مثل فلسطين، من أشهر وأشهى الحلويات التي يتم تحضيرها خلال موسم الأعياد، وتتكون أساسًا من الحليب والدقيق والسمن، مع حشوات مختلفة، كعكة العيد…

شربات الكنافة ساخن ولا بارد، الفرق بين الحلويات الشرقية والحلويات الغربية تكون في الشربات وهو المكون الرئيسي، وتختلف الأسماء من بلد إلى آخر، ومنها: الكنافة، البسبوسة، اللقيمات، القطايف ... إلخ. شربات الكنافة ساخن ولا بارد هل…

طريقة عمل الشكلمة، تختلف الحلويات التي يمكن تقديمها وفقًا لصنعها ومكوناتها الرئيسية، وغالبًا ما يتم إضافة المواد الغذائية كمكملات وزينة للحلويات مثل جوز الهند، والتي قد تستخدم أيضًا جوز الهند كمكون ومكون رئيسي في بعض الحلويات، حيث يوجد جوز…

طريقة عمل صينية البطاطا، تحتوي البطاطا على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وتوفر الطاقة للجسم، وهي لذيذة حيث توجد العديد من أطباق البطاطا الحلوة التقليدية وغير المكلفة، بما في ذلك مكعبات البطاطا الحلوة وفطائر البطاطا الحلوة. طريقة…

طريقة عمل الشعرية بالسكر، تعد الشعرية من الغذاء الأساسي للعديد من وصفات الحلوى في العالم العربي، كما أنها تستخدم في العديد من وصفات الحساء المختلفة، تصنع الشعرية بشكل رئيسي من الطحين، وتأتي في عدة أصناف وأشهرها: الشعيرية الباكستانية، وهي…

صوص شوكولاتة سهل وسريع من أكثر الوصفات التي يبحث عنها كثير من الناس نظرًا لاستخدامها في كثير من الحلويات والجاتوهات المختلفة، وأيضًا يعتبر صوص الشوكولاتة له فوائد غذائية كاحتوائه على الكالسيوم والفيتامينات والمعادن وأيضًا يحتوي على…

طريقة صنع الشوكولاتة الصلبة نقدمها لكم حيث أن اغلب الاشخاص يقوموا بتناول الشوكولاته بجميع انواعها لانها من ضمن الحلوي الرائعة، لدى الكثيرين وتعطي الطاقة الإيجابية للجسم، والسعاده لبعض الأشخاص أثناء تناولها ولكن طريقة صنع الشوكولاتة الصلبة…

طريقة عمل التشيز كيك على البارد بالجبنة الكيري أحد أشهر الطرق التي تحتل منزلة كبيرة بين أطباق الحلوى اليونانية، ثم تسللت إلى الشرق، ومن ثم أبدع الكثير في طريقة تحضيرها، فلها العديد من الطرق منها ما هو بارد ومنها في الفرن، وذلك لتميزها…

طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء من أكثر الطرق سهولة، والتي يتم إعدادها من مكونات سهلة ومتوفرة، وتستخدم الشوكولاتة البيضاء في تزيين كثير من الحلويات ومنها الجاتوهات والمعجنات أيضًا مثل الكرواسو، ويمكن إعداد الشوكولاتة بأكثر من طريقة، وفيما يلي…

طريقة عمل كيكة الليمون: كيكة الليمون هي كيكة مميّزة المذاق وحلوة الطعم، بالإضافة إلى ما تحمله من فوائد صحية؛ لاحتوائها على الليمون الذي يشتمل على عناصر كثيرة و مفيدة منها فيتامين C، وإليكم ثلاث طرق مختلفة لعمل كيكة الليمون. طريقة عمل…