تُعتبر طريقة عمل لحمة الراس أحد طرق تحضير الوصفات التراثية والشعبية في المجتمع المصري بالتحديد، ولحمة الرأس مثلها مثل اللحمة العادية ولكن توجد في الرأس، وإذا دخلت لحمة الرأس مع البامية يصبح لدينا…