تحتاج طريقة عمل هريسة الشطة إلى الدقة في تحضيرها، للحصول على مذاق خاص، وتُعتبر هريسة الشطة من المقبِّلات التي توضع بجانب الوجبات الأساسية، أو تدخل في تحضير بعض الوجبات الأساسية؛ حيث أنها تُضفى…