طريقة عمل عصير التفاح

طريقة عمل عصير التفاح من الطرق التي يتساءل عنها الكثير، حيث يعتبر عصير التفاح من أكثر العصائر التي تفيد مرضى القلب ومفيد للأطفال، كما أنه يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، ويساعد في تقوية عظام الجسم لدى الأطفال والكبار أيضًا، ويعمل على ترطيب الجسم، ويوجد عدة طرق مختلفة لعمل عصير التفاح، وفيما يلي سنقدم ست طرق لعمل عصير التفاح.
طريقة عمل عصير التفاح الأخضر
المقادير
2 حبة من التفاح الأخضر ومقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة من النعناع.
2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
1 كوب من الماء المثلّج.
نصف كوب من الثلج.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
يتم إحضار خلاط كهربائي ويوضع فيه مكعبات التفاح الأخضر والماء والسكر وعصير الليمون والنعناع ومكعبات الثلج، ويتم خلط كل هذه المكونات جيدًا حتى يصبح العصير ناعمًا.
ثم يتم تصفية العصير بمصفاة سلك لإزالة ما قد يعلق به من تكتلات.
ثم يوضع في كاسات التقديم ويزين بأوراق النعناع، ويقدم العصير باردًا.
طريقة عمل عصير التفاح بالقرفة
المقادير
5 حبات من التفاح المقشر والمقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
2 كوب من الماء.
خطوات تحضير عصير التفاح بالقرفة
يتم تحضير وعاء عميق ويوضع فيه التفاح ويضاف إليه الماء، ويرفع الوعاء على النار.
ويترك لمدة نصف ساعة على نار هادئة ويتم تقليبه إلى أن يغلي ويصبح طري ولين.
بعد ذلك يترك مزيج التفاح حتى يبرد، ويتم تصفيته ونضغط عليه إلى أن يخرج منه العصير ثم يتم إضافة القرفة على حسب الرغبة.
ويترك حتى تهدأ حرارته، ثم ندخله الثلّاجة لحين التقديم.
ثم يُصب في كاسات التقديم ويقدم باردًا.
طريقة عمل عصير التفاح باللبن
المقادير
2 حبة كبيرة من التفاح.
كوب ونصف من اللبن.
2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
ربع كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
يتم تحضير خلاط كهربائي ويوضع فيه مكعبات التفاح واللبن والسكر ويتم خلطهم جيدًا حتى يصبح عصير ناعم.
بعد تمام تحضير العصير، يتم وضعه في كاسات التقديم ويقدم بارد.
طريقة عمل عصير التفاح بالليمون
المقادير
3 حبات من التفاح مقشر ومقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
3 ملاعق من العسل الأبيض للتحلية العصير.
كوب من الماء.
ربع كوب من مكعبات الثلج.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة عمل عصير التفاح بالليمون
المقادير
يتم تحضير خلاط كهربائي ونضع فيه التفاح ثم نضع الماء ومكعبات الثلج، ويتم خلط المزيج جيدًا حتى يصبح سائل.
ثم نضع عصير الليمون الحامض والعسل الأبيض على مزيج التفاح في الخلاط ويتم الخلط مرة أخرى، وذلك حتى تتجانس المكونات ويصبح عصير متجانس.
بعد الانتهاء من الضرب يتم تصفية العصير لإزالة ما يعلق به من تكتلات ويوضع عصير التفاح بالليمون في كاسات التقديم ويوضع معه مكعبات من الثلج.
طريقة عمل عصير التفاح بالزبادي
المقادير
كوب من اللبن السائل.
علبة واحدة من الزبادي.
3 حبات من التفاح مقشر ومقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
ربع كوب من مكعبات الثلج.
نصف ملعقة كبيرة من الكاجو المفروم.
طريقة التحضير
يتم تحضير خلاط كهربائي ويوضع فيه التفاح واللبن ويتم خلطهم بطريقة جيدة وذلك حتى يصبح التفاح سائل.
ثم بعد ذلك نضع الزبادي والقرفة والثلج ومكعبات الثلج والكاجو المفروم، ويتم الضرب مرة أخرى بطريقة جيدة حتى يصبح العصير ذات قوام مناسب.
بعد ذلك يوضع العصير في كاسات التقديم ويقدم بارد.
طريقة عمل عصير التفاح بالكيوي
المقادير
3 حبات من التفاح.
2 حبة من الكيوي.
ملعقة من النعناع الأخضر الطازج.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
نصف كوب من مكعبات الثلج.
2 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
1 كوب من الماء المثلّج.
طريقة التحضير
نقوم بإحضار خلاط كهربائي ويُوضع فيه التفاح والكيوي ويضاف لهم النعناع وعصير الليمون الحامض والماء المثلّج والعسل.
يتم خلط كل هذه المكونات جيدًا حتى يصبح العصير سائل وذات قوام متماثل.
بعد الانتهاء من تحضير العصير يتم وضعه في كاسات التقديم، ويوضع عليه مكعبات من الثلج، ويتم تزيين الكاسات بشرائح من الكيوي وأوراق النعناع الأخضر.