طريقة عمل كاساديا الدجاج
طريقة عمل كاساديا الدجاج نقدمها لكم من خاال موقعنا هذا حيث تعد كاسديا بالدجاج من الاكلات السريعة في المطبخ التي يمكن تحضيرها في المطبخ وتحضر بشكل سريع جدا ويمكن أيضا تحضيرها على الإفطار ويمكن تحضيرها الأطفال سندوتشات في المدارس كاسديا من انواع الطير المفضل في بعض الأسر المصرية كاسديا الدجاج لها انواع وعربي وفرنسي وآسيوي وغيرة ولها طعم مميز جدا
المكونات
- ربع كيلو من صدور الدجاج
- تلات أرغفة من الخبز السوري
- نصف كوب من الجبنة الشيدر
- ملعقة ونصف صغيرة من السمن البلدي
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة كبيرة من الملح الأبيض
- ملعقة كبيرة من البابريكا
- ملعقة ونصف من بهارات الدجاج
طريقة التحضير
نقوم بغسل الدجاج بشكل جيد ونقوم بوضعه في إناء واسع الحجم نضع كميه قليله من الماء والملح لمدة نصف ساعة ونقوم بغسله جيدا ونقوم بتقطيع الدجاج الى مربعات كبيرة الحجم
وفي وعاء كبير الحجم نقوم بوضع السمن وعندما يذوب السمن نقوم بوضع الدجاج والفلفل الاسود والملح والبابريكا والتوابل والبهارات الدجاج ونقوم بتقليبه جيدا ونستمر في تقليبه بالملعقة في وعاء
نقوم بتحضير الخبز ونقوم بدهن الخبز بالزيت ثم نقوم بوضع قطعة من الجبنة وعليها قطعه من الدجاج والطبقة الأخرى جبنة موتزاريلا ونقوم بلف الخبز ونضعها على النار لمدة تلات دقائق
نقوم بتقديم الخبز والدجاج جمب خضروات وصلطة بالهنا والشفا
طريقة عمل كاساديا الدجاج بالبيض
المكونات
- كيلو ونصف من الفراخ
- تلات بيضات
- تلات أرغفة من الرغيف السوري
- ثمرة ونصف من الطماطم
- ثلاث ثمرات من الفلفل الألوان
- ملعقه ونصف كبيره من السمن
- كوب وربع من الجبنه الشيدر
- نصف كوب من الجبنة الموتزاريلا
- كوب من الجبنة الرومي
- ملعقة ونصف صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة كبيرة من الملح الأبيض
- ملعقة كبيرة من البهارات الدجاج
طريقة التحضير
في وعاء واسع الحجم نقوم بغسل الفراخ جيدا ونقوم بوضعها في وعاء ونقوم بتقطيعها على هيئة مربعات كبيرة الحجم ونقوم بوضع علي الدجاج كمية قليلة من الماء والملح لمدة قليلة جدا
وفي وعاء واسع نقوم بوضع البيض في الخلاط ونضع عليهم كميه قليله من الفلفل الأسود ونقوم بضربهم في الخلاط
نقوم بغسل الطماطم بشكل جيد والفلفل الالوان ونقوم بتقطيعها على هيئة أشكال كبيرة الحجم
وفي وعاء واسع الحجم نقوم بوضع كمية قليلة من السمن النباتي ونقوم بوضع الفراخ ونقوم بتقليبه بالملعقة بإستمرار بشكل جيد
نقوم باضافة الخضار والطماطم والبيض والفلفل الأسود والملح والبهارات الدجاج ونقوم بتقليبه جيدا ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج
نقوم بخلط أنواع الجبن مع بعض
نقوم بتحضير الخبز وندهنه بالزيت ونقوم بوضع طبقة من الفراخ وطبقه من الجبن ونقوم بلف الرغيف ونضعه على نار هادئة
طريقة عمل كاساديا الدجاج الدايت
المكونات
- كيلو ونصف صدور من الدجاج
- نصف ثمرة صغيرة الحجم من البصل
- نص ثمرة من الطماطم الطازجة
- أربعة أرغفة من الخبز السوري
- نص كوب من الجبن الشيدر
- كوب من الجبن الرومي
- نص ثمرة من فلفل الألوان
- ملعقة صغيرة من الزيت الزيتون
- ملعقة ونصف كبيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة
طريقة التحضير
في وعاء واسع الحجم نقوم بوضع الفراخ في ملح وماء ونقوم بتركه لمدة نصف ساعة ونقوم بغسلها جيدا ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم
نقوم بتتبيل الفراخ بالبهارات الدجاج والبابريكا والملح والفلفل الأسود ونقوم بوضعها علي نار هادئه حتى تتشوح
نقوم بغسيل الطماطم والبصل وبعض الخضروات والفلفل االالوان ونقوم بتقطيعها بشكل كبير جدا
نقوم بوضع الدجاج في وعاء كبير الحجم ونقوم بوضع الخضروات ونقوم بتقليبه جيدا ويتم تركها لمدة ربع ساعة
نقوم بتقديم الدجاج مع الخبز والخضروات ويتم تقديمه بالهنا والشفا
