طريقة عمل الوايت صوص

0

طريقة عمل الوايت صوص في المنزل من خلال بعض المكونات البسيطة مع إضافة بعض اللمسات التي تجعلها ذات مذاق رائع وكريمي، فهي واحدة من الوصفات المطلوبة بشكل مستمر، كما يعتقد البعض أن طريقة عمل الوايت صوص تحتاج إلى مهارة فائقة للحصول على النتيجة المطلوبة، وفي الحقيقة أن تلك الوصفة لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد ولا حتى المهارة، فمن خلال بعض المكونات البسيطة يمكنك إنتاج وايت صوص رائع، ولكل من يتبع نظام غذائي لإنقاص الوزن نعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل الوايت صوص الدايت.

طريقة عمل الوايت صوص

لكل محبين الوايت صوص نقدم لكم اليوم طريقة عمل الوايت صوص بمكونات سهلة وسريعة، فهذا الصوص يستخدم في مجموعة كبيرة من الوصفات مثل مكرونة الوايت صوص وغيرها من الوصفات الرائعة، كما تتكون من الحليب وأنواع من الجبن والتي تحتوي على عناصر غذائية مهمة في صحة الجسم وتمده بالنشاط والحيوية، وفيما يلي نعرض لكم مكونات الوايت صوص، مع طريقة عمل الوايت صوص خطوة بخطوة:

المقادير

لعمل الوايت صوص سوف تحتاج إلى بعض المقادير والتي سوف نعرضها لكم فيما يلي، فتابعوا معنا:

  • 4 ملاعق كبيرة من السمنة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • واحد لتر من الحليب.
  • ملعقتين من الجبنة الكريمي.
  • إضافة جبنة شيدر أو موتزاريلا.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • جوزة الطيب.

طريقة تحضير الوايت صوص

وفيما يلي نعرض لكم طريقة تحضير الوايت صوص خطوة بخطوة، فتابعوا معنا من خلال السطور التالية:

  • في قدر على النار نقوم بوضع السمنة ثم الدقيق.
  • نقوم بتقليب الدقيق من السمنة بشكل مستمر حتى يتغير لون الدقيق إلى الأصفر الغامق أو إلى اللون الذهبي.
  • نقوم بتسخين الحليب حتى يصبح حليب دافئ.
  • نقوم بوضع الحليب تدريجيًا على خليط الدقيق بالسمن.
  • من الضروري في تلك المرحلة أن تستمر في التقليب بشكل سريع.
  • ثم نقوم بإضافة ملعقتين من الجبنة الكريمي مع التقليب المستمر، ثم إضافة الجبنة الشيدر أو الموتزاريلا والتي تعطي لها نكهة رائعة.
  • نضع القليل من الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب المبشور.
  • نغلق النار حتى حصولك على قوام متوسط.
  • والآن الوايت صوص أصبح جاهز ويمكنك استخدامه في أطباق المكرونة بالخضراوات، أو يمكنك استخدامه في وصفة الكوسة بالوايت صوص.
  • والآن نكون قد انتهينا من طريقة عمل الوايت صوص.

ربما يفيدك قراءة| تعرف علي طريقة عمل البشاميل

طريقة عمل الوايت صوص الدايت

طريقة عمل الوايت صوص الدايت

لكل من يتبع نظام غذائي صحي أو يحرص على إنقاص وزنه ويحب الوايت صواص والوصفات التي تحتوي عليها، نقدم لكم اليوم طريقة عمل الوايت صوص الدايت، فمن خلال بعض المكونات البسيطة والصحية يمكنك الحصول على أجمل وايت صوص صحي يناسب نظامك الغذائي، فهيا بنا لنتعرف على مكونات وطريقة تحضير الوايت صوص الدايت:

المكونات

في تلك الوصفة سوف نقوم باستخدام مكونات صحية وقد نحتاج إلى تبديل بعض المكونات المتواجدة في طريقة عمل الوايت صوص السابقة، فهيا بنا لنتعرف على مكوناتها:

  • 2 ملعقة كبيرة دقيق.
  • 2 كوب مرقة.
  • ملح وفلفل أسود.
  • جوزة الطيب.
  • 4 ملاعق من الحليب البودرة لايت.

طريقة التحضير

وفيما يلي نعرض لكم طريقة تحضيرالوايت صوص الدايت من خلال بعض الخطوات السريعة، فتابعوا معنا من خلال السطور التالية:

  • في قدر على النار نقوم بوضع مقدار الحليب البودرة، ثم نقوم بوضع الدقيق مع التقليب.
  • ثم نقوم بتقليب الخليط السابق لبضع دقائق على النار.
  • ثم نقوم بوضع  المرقة تدريجيًا، وللحصول على وصفة صحية أكثر، قوم بوضع المرقة في الثلاجة حتى ترتفع الدهون على السطح ثم التخلص منها.
  • بعد ذلك نعمل على تقليب الخليط السابق بشكل مستمر مع إضافة الملح والفلفل الأسود.
  • نقوم بإضافة جوزة الطيب وهي ذات فوائد رائعة فهي تعمل على تنشيط الذاكرة وتحفيز أجزاء معينة في الدماغ، مع إحساسك بالنشاط والحيوية، كما إنها تمنحك رائحة فم منعشة، بالإضافة إلى النكهة الطيبة.
  • نقوم بالتقليب المستمر حتى حصولك على قوام متوسط ومناسب.

ربما يفيدك قراءة| تعرف علي طريقة عمل مكرونة بشاميل

ها قد وصلنا إلى نهاية مقالنا اليوم الذي تعرضنا لكم فيه طريقة عمل الوايت صوص الرائع مع إضافة أنواع مختلفة من الجبن، كما عرضنا لكم طريقة عمل الوايت صوص الدايت المناسبة لكل من يتبع نظام غذائي صحي ويحرص على إنقاص الوزن الزائد، وفي النهاية نتمنى لكم تجربة رائعة مع أشهى الوصفات.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.