طريقه عمل التوميه السوري بأكثر من 3 طرق لذيذة

تريد كل أم تعلم طريقه عمل التوميه السوري بسبب في فترة من الوقت وحتى الآن لقد أصبحت التوميه متوفرة في جميع المطاعم سواء كانت سورية أو غيرها ويتعمدها كل مطعم في إضافتها بجانب الأكل لمذاقها الرائع وشهي وتختلف طعمها من مطعم إلى غيرة، وبعض الناس تذهب فقط إلى مطعم لتقوم بشرائها بدون شراء أي طعام من داخلة، وتشتهر تناول التوميه مع الشاورما وكذلك الدجاج المشوي، وبعض من ناس تضيفها بجانب ورق العنب، وهذا ما دعا جميع ناس تسرع في شرائها، والآن إليك أسهل طريقه عمل التوميه السوري ومكونتها تكون بسيطة ومتوفرة في جميع المنازل تابع قراءة المقال الآتي.

طريقه عمل التوميه السوري

ستتعرف على أسهل طريقة لعمل التوميه السوري من خلال تالي:

مكونات:

• ثلاث ملاعق من المايونيز.
• نص كوب من الماء.
• خمس فصوص ثوم.
• نص زيت زيتون.
• اثنين كوب زبادي.
• اثنين ملعقة النشا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع كوب من الخل.

طريقه عمل التوميه السوري

اتبع طريقة الطهي مما يلي:

• تقوم بسكب الماء في حلة متوسطة الحجم ونضيف عليها النشا وتدمج جيدا وبعدها قم بوضع الثوم بعد فرمه وأدمج المكونات وضعها على النار.
• وتستمر في تحريك حتى يصبح متماسك وتنضج ويتم تركها لكي تبرد قليلا.
• قم بإحضار كبة أو خلاك ما هو متوفر لديك وقم بسكب النشا وسكر إضافة ملح وخل والمايونيز ونشغل الخلاط لتتم مزج جميع مكونات جيدا.
• ثم بعدها تتم إضافة الزيت بتدريج وتستمر في المزج لكي تكون كل مكونات اندمجت جيدا وبعدها تفريغها في طبق وتقديما بجانب الطعام.

طريقه عمل التوميه السوري للشاورما

مكونات عمل تومية الشاورما من خلال التالي:

• عشر فصوص ثوم.
• خمس ملاعق زيت الزيتون.
• عصير ليمونة واحدة.
• ثلاث ملاعق من النشا.
• نص كوب ماء

طريقة صنعها تومية الشاورما:

• أحضر إناء وأسكب فيه ماء ووضع عليها النشا، ثم قم بإضافتهم إلى النار حتى يصبح متجانس بعد أن يكون غلي.
• بعد نضج أطفئ النار وأتركه يبرد، وخلال هذا وقت قم بهرس الثوم جيدا حتى يكون قوامة ناعم وأضفه إلى النشاء مع زيت زيتون والليمون.
• وبعدها قم بسكب الخليط في خلاط أو كبة ويمكنك كذلك استخدام مضرب البيض وشغل جهاز حتى يظهر لك الخليط متماسك وناعم.
• وبعدها قم بإضافة معلقة زبادي وكذلك مايونيز تقوم بسكبه في طبق وتقدم إلى المائدة.

ربما تفيدك قراءة| الحواوشي الاسكندراني السريع

طريقه عمل التوميه السوري بالحليب

مكونات عمل التومية السوري من خلال التالي:

• اثنان ملاعق من نشا كبيرة.
• كوب واحد ماء بارد.
• كوب واحد زيت صغير.
• كوب ونص حليب.
• ثلاث ملاعق خل أبيض
• ثلاث ملاعق مايونيز.
• معلقة واحدة كبيرة ثوم.

طريقة تحضير التومية السوري:

• أحضر إناء وضعه على نار هادئة وأسكب كل من نشا وماء وقلب كثير حتى تكون لديك خليط متماسك وبعد أن تغلي أطفئ النار وأتركها تبرد.
• أحضر كل من الزيت والحليب والخل وكذلك القوم بعد أن قمت بفرمه وخليط الأول وضعهم في خلاط حتى يصبحوا متجانسين.
• وبعدها أضف عليها ملح ومايونيز وشغل الخلاط مرة أخرى.
• وبعدها تقدم في طبق ورش من فوقها قليل من الزعتر للتزين وتقدم مع شاورما أو برجر وبانية وغيرة من الأطعمة اللذيذة.

ربما تفيدك قراءة| طريقة عمل شيش طاووق

طريقه عمل التوميه السوري سالي فؤاد

مكونات طريقه عمل التوميه من تالي:

• ثلاث ملاعق كبيرة من النّشا.
• كوب ماء.
• ثلاث ثوم.
• عصير اللّيمون.
• ملح.
• زيت زيتون.

طريقة صنعها التوميه:

• أحضر طنجرة صغيرة وأسكب كل من ماء ونشاء على نار هادئة وأدمجهم جيدا حتى تذوب النشا وبعد أن تتم الغليان تطفئ النار ويترك لكي يبرد.
• أحضر الخلاط وأضف كل من عصير الليمون وملح وثوم بعد أن قمت بهرسه وشغل خلاط.
• قوم بإحضار الخلطة الأولى وأضفها في خلاط ليكون لك مزيج متماسك ومتجانس.
• وبعدها قم بوضع زيت زيتون قليلا تلو الأخرى مع استمرار تشغيل خلاط وبعدها سيصبح لديك توميه ذات لون كريمي.
• أفرغ الخلطة في إناء وضعها في مبرد لكي تبرد ثم تقدم باردة على طعام.

وفي نهاية مقال لقد تعرفت على طريقه عمل التوميه السوري بأكثر من طريقة.