تصفح التصنيف

مقبلات

طريقة عمل البقسماط

طريقة عمل البقسماط من الطرق البسيطة في إعدادها، ويعتبر البقسماط من المقبلات التي يلجأ إليها الكثير للإفطار بها في الصباح مع الشاي أو اللبن، والبعض يأكل البقسماط بالكمون مع الجبن، وتتعدد نكهات البقسماط وله عدة طرق مختلفة، وإليكم ثلاث طرق

طريقة عمل هريسة الشطة

تحتاج طريقة عمل هريسة الشطة إلى الدقة في تحضيرها، للحصول على مذاق خاص، وتُعتبر هريسة الشطة من المقبِّلات التي توضع بجانب الوجبات الأساسية، أو تدخل في تحضير بعض الوجبات الأساسية؛ حيث أنها تُضفى مذاقًا رائعًا وحارًا للطعام، مما يثير الشهيّة،

طريقة عمل دقة الكشري

دقة الكشري من العناصر الأساسية في تحضير الكشري، حيث تُضفي إليه مذاقًا خاصًا، وطريقة عمل دقة الكشري من الوصفات التراثية والشعبية في المجتمع المصري، ودقة الكشري تحتاج بعض التّكات والدقة في إعدادها للحصول على مذاق شهي وطعم جذّاب، علاوة على

طريقة عمل الجبنة الموزاريلا

تسعى الكثير من ربّات البيوت إلى التعرف على طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في البيت، لتجنب شرائها من المحلات بأسعار باهظة، وكذلك تُضفي الجبنة الموزاريلا مذاقًا مختلفًا للكثير من الوجبات فيمكن وضعها على البيتزا والفطائر، علاوة على قوامها

طريقة عمل صلصة البيتزا

تُعد طريقة عمل صلصة البيتزا من أحد الطرق المشهورة في المطبخ الإيطالي، وصلصة البيتزا هي أحد العناصر الأساسية في تحضير البيتزا، علاوة على مذاقها اللذيذ ذا النكهة الشهيّة التي تضيفها إلى البيتزا، فضلًا على احتوائها على مضادات الأكسدة، نظرًا

طريقة تخليل الزيتون الأخضر

تبحث الكثير من ربّات البيوت عن طريقة تخليل الزيتون الأخضر، حيث يتربع مخلل الزيتون على السفرة العربية، ويُعتبر من الأطباق الفاتحة للشهيّة ومن المقبِّلات التي توضع بجانب الوجبات الأساسية، ومخلل الزيتون لا يختلف عليه اثنين في مذاقه الشهي، لذا

طريقة عمل دبس الرمان الحلو والحامض

تُعتبر طريقة عمل دبس الرمان من الطرق السهلة والمنتشرة في المطبخ الشرقي، حيث يتم استخدام دبس الرمان في وصفات عديدة منها السلطات والمشاوي، ودبس الرمان عبارة عن سائل يتميز بالقوام الثقيل، ويتم صنعه من عصارة الرمان، ويتميز بالمذاق الحامض

طريقة عمل الليمون المعصفر

تعد طريقة عمل الليمون المعصفر مطلبًا جماهيريًا؛ فالليمون المعصفر نوع من أنواع المخللات التي تعد من الأطباق الرئيسية على المائدة بلا منازع، ولا يختلف عليها اثنين، فالليممون المعصفر أحد أهم أنواع المخللات التي تسعى ربَّات البيوت إلى صنعها في

طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات

طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات من أسهل طرق عمل المقبلات، إذ تحتل سلطة الطحينة مكانة مميزة لعشاق الأكل، وتعد سلطة الطحينة من السلطات الشرقية الأصيلة . سلطة الطحينة لا غنى عنها على السفرة العربية، وسنعرض لكم خمس طرق لعمل سلطة الطحينة،