الحلويات

طريقة عمل خلية النحل، تلك الوصفة التي تعد من أنواع المعجنات التي تشتهر في كافة الدول العربية ولكنها أكثر شهرة في المطبخ الخليجي، حيث إنها تعتبر من أشهى المعجّنات ويمكن صناعتها في المنزل بكل سهولة، إذ أنه يوجد أكثر من طريقة لعمل خلية النحل…

تعتبر طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه من الطرق التي لا تحتاج إلى خطوات كثيرة أي أنها وصفة بسيطة في إعدادها، ويعد الرز بلبن من أنواع الحلويات الاقتصادية والغير مكلفة، والتي تقدم في معظم الأوقات ويقوم المصريين بصنعه كثيرًا، كما تُعد الدول…

طريقة عمل البسبوسة بالزبادي من الطرق التي يتساءل عنها كثير من الناس، نظرًا لأنها من أكثر الحلويات التي تقدم في العزائم، كما أنها تقدم بكثرة في رمضان، والأساس في البسبوسة بالزبادي هو دقيق السميد الذي يعطي لها المذاق الرائع وأيضًا الزبادي…

طريقة عمل فرابتشينو كراميل طريقة لا تحتاج إلى خطوات كثيرة ولكنها تُحضر بطريقة سهلة وسريعة للغاية، ويعتبر فرابتشينو كراميل من المشروبات الغنية بالطاقة ويوجد بها القهوة التي تعتبر مصدر للتركيز، ولكن يجب ألا يشرب هذا المشروب بكميات كثيرة،…

طريقة عمل البوظة طريقة أشبه بالأيس كريم بدون ماكينة الأيس كريم، وهي نوع من أنواع المثلجات التي تصنع من الحليب والسحلب والكريمة، والبوظة لها فوائد صحية؛ حيث إنها تعتبر مرطب للمعدة كما أنها تحتوي على كالسيوم ونحصل عليه من اللبن المصنوعة منه،…

تنبع طريقة عمل هريسة الذرة من المطبخ العربي، وبالأخص المطبخ المصري، وهريسة الذرة يتم تحضيرها هريسة الذرة الكيكة الشهية ذات المذاق الشهي التي تمزج بين الدقيق العادي ودقيق الذرة، والتي تخبز أحيانًا من دقيق الذرة وحده هي هريسة الذرة أو كما…

تُعد طريقة عمل الجاتو شاتو من طرق الحلويّات الأشهر في المطبخ الغربي، و الجاتو شاتو طبق من الحلويّات الراقية والفاخرة، والذي يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة وإلى الضيوف، ويتميز ذلك الطبق بالمذاق الرائع والشهي، والمرونة في تزيين كيك الجاتو…

تنبع طريقة عمل التشيز كيك من المطبخ الغربي، والتشيز كيك يعد من وصفات الحلويات الراقية، وتميّزها بمرونة التحضير سواءً في الفرن أو على البارد، لذا يلجأ الكثير إلى تحضير التشيز كيك، فضلًا على تميّزه بالمذاق الشهي والشكل الجذّاب، والابتكار في…

تتميز طريقة عمل شربات الكنافة بتوافر مكوناتها، ودقة تحضيرها، وشربات الكنافة هو ما يُعطيها المذاق الحلو والشهي الرائع، ولا يمكن صنع الكنافة بدونه، حيث يعد شربات الكنافة من المكوِّنات الرئيسة في تحضير الكنافة، ولكي نحصل على شربات ناجح لا بد…

تتصدر طريقة عمل الكنافة بالكريمة قائمة الحلويات الشرقية منذ زمن بعيد، لتميّزها بالمذاق الحلو والشكل اللذيذ، ومن المهم أن تتعلم كل ربّة منزل طريقة عمل الكنافة بالكريمة لتجنب شرائها من المحلات بمبالغ باهظة، وكذلك لتقديمها في المناسبات…