طريقة عمل مهلبية قمر الدين بـ 3 مكونات فقط والتي يمكنك تجربتها في منزلك من خلال بعض المكونات البسيطة، وتعد المهلبية من أجمل أنواع الحلي التي يمكنك صنعها في بضع دقائق وهي سهلة ولذيذة ويحبها الأطفال، كما أن لقمر الدين مذاق رائع ومميز، لذلك قررنا اليوم أن نعرض لكم طريقة عمل مهلبية قمر الدين بأكثر من طريقة، فتابعوا معنا في هذا المقال لمعرفة أشهي الوصفات.
طريقة عمل مهلبية قمر الدين
بثلاث مكونات فقط يمكنك تجربة وصفة مهلبية قمر الدين اللذيذة، والتي تعد أسرع حلي يمكنك صنعه لأفراد أسرتك ولا تحتاج الكثير من الوقت والمجهود، فهيا بنا نتعرف على طريقة عمل مهلبية قمر الدين:
المكونات
نعرض لكم فيما يلي مكونات طريقة عمل مهلبية قمر الدين في المنزل، فتابعوا معنا:
- نصف كيلو من قمر الدين، أو 400 جرام من قمر الدين.
- 4 ملاعق من النشا.
- 1 لتر من الماء.
- يمكنك إضافة سكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير مهلبية قمر الدين
يمكنك تحضير مهلبية قمر الدين بعدة خطوات سهلة وبسيطة نعرضها لكم فيما يلي:
- في قدر على النار قومي بوضع لتر الماء فيه.
- ثم قومي بتقطيع قمر الدين إلى مكعبات صغيرة، ثم إضافتها إلى الماء.
- ضعي القدر على النار حتى يذوب قمر الدين.
- في وعاء قومي بوضع نصف كوب من الماء، ثم قومي بإضافة النشا إلى الماء مع التقليب.
- يتم إضافة الماء بالنشا إلى القدر على النار، ثم إضافة السكر مع التقليب المستمر.
- يتم ترك المهلبية على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام المهلبية.
- يتم وضع المهلبية في أطباق تقديم، ويمكنك تزيين الطبق بوضع بعض من جوز الهند، أو مكسرات حسب الرغبة، وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل مهلبية قمر الدين.
ربما يفيدك قراءة| طريقة عمل قرع العسل الحلو مع 5 فوائد رائعة
طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالكركديه
تتعد وصفات صنع مهلبية قمر الدين، ومن بينها وصفة مهلبية قمر الدين بالكركديه، كما يطلبها كثير من الناس، لذلك نرغب في إطلاعكم على تلك الوصفة، ولمعرفة طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالكركديه تابعوا معنا فيما يلي:
المكونات
يمكنك تجربة طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالكركديه من خلال بعض المكونات البسيطة، فهيا بنا لنتعرف عليها:
- شرائح مقطعة من قمر الدين.
- كركديه منقوع.
- ماء.
- نشا.
- كوب من السكر.
- كركديه جاف.
- فستق مجروش.
طريقة التحضير
بعض الخطوات البسيطة للحصول على أجمل مهلبية بالكركديه، فهيا بنا لنتعرف على طريقة التحضير:
- في البداية نقوم بنقع الكركديه قبل ساعات من عمل الوصفة، ثم نقوم بتصفيه الكركديه.
- وفي وعاء نقوم بوضع منقوع الكركديه، ثم إضافة 4 ملاعق كبيرة من السكر، مع إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من النشا، ثم نقوم بتقليب الخليط جيدًا.
- نقوم بإحضار مقدر ونضع فيه الخليط السابق لعمل مهلبية الكركديه، ثم نضع القدر على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام المهلبية.
- يم وضع مهلبية الكركديه في أكواب تقديم ونقوم بوضع مهلبية الكركديه حتى نصف الكوب فقط، ثم تركها في الثلاجة حتى يبرد.
- في هذا الوقت نقوم بتحضير مهلبية قمر الدين.
- نضع مقدار من الماء في قدر على النار ثم نضيف قطع قمر الدين مع التقليب المستمر حتى يذوب الخليط.
- في وعاء آخر نضع ملعقتين من النشا مع إضافة سكر حسب الرغبة في مقدار نصف كوب من الماء، مع التقليب حتى يذوب الخليط.
- نقوم بوضع الماء بالنشا على قمر الدين في القدر مع التقليب المستمر حتى حصولك على قوام مهلبية قمر الدين.
- نترك مهلبية قمر الدين بعض الوقت حتى تبرد.
- نقوم بإحضار أكواب مهلبية الكركديه، ثم نضيف مهلبية قمر الدين في أكواب مهلبية الكركديه، وفي تلك الخطوة سوف تحصل على كوب يتكون من طبقة من مهلبية الكركديه، ثم طبقة أخرى من مهلبية قمر الدين.
- يمكنك وضع لمستك الأخيرة من خلال إضافة الكركديه الناشف على سطح الكوب، أو من خلال وضع بعض من الفستق أو إضافة أي نوع آخر من المكسرات حسب الرغبة.
- يتم وضع المهلبية في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات، والآن نكون قد انتهينا من طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالكركديه.
ربما يفيدك قراءة| طريقة عمل مربي الفراولة
وها قد وصلنا إلى نهاية مقالنا اليوم الذي عرضنا لكم فيه طريقة عمل مهلبية قمر الدين من خلال بعض من المكونات البسيطة، كما عرضنا لكم طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالكركديه.
